Ночной Диспетчер
Ветеран
:46:оставь как есть, зато будет видно, что рабочий нож.
Склонился к такому же выводу, покрытие все равно получается не стойкое при активном использовании. С ручкой, тоже ничего делать не буду. Брызнул балистолом в осевой и все. Пишут, что намокает, разбухает дерево, клинит клин. Посмотрим и проверим, как говорится. Будет с этого дня трудится активно на кухне.
Сведение тонкое, заточил в 25 градусов, буду пробовать. Если не понравится, переточу в 20 градусов.
По результатам испытаний, отпишусь обязательно.