Весенний салат – витаминный

Mari anna

Активный
Сообщения
35
Реакции
0
После продолжительной зимы очень важно употреблять в пищу салаты, со свежей зеленью, насыщенные необходимыми витаминами и минералами. Хочу поделится с Вами не сложным, но питательным салатом. Для приготовления весеннего салата нам понадобится:
Редис - 1 пучок;
Перья зеленого лука - 1 пучок;
Зелень (укроп, петрушка, листья салата)
Огурец – 2 шт;
Перепелиные яйца – 4 -5 шт.;
Соль;
Майонез.

Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений


Отвариваем перепелиные яйца, (после кипения варим 2 минуты). Чистим и разрезаем на четыре части.

Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений


Редис нарезаем полукольцами.

Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений


Огурцы – брусочками.Измельчаем зелень. Все смешиваем и заправляем майонезом.

Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений


Вот и готов наш легкий и питательный салатик, подойдет к любым блюдам.

Кушайте с удовольствием.
 
Последнее редактирование модератором:

verba

Продвинутый пользователь
Сообщения
211
Реакции
109
Адрес
Алтайский край
Мой витаминный салат ещё проще. Молодой редис, зелёный лучок, укропчик – это всё, что нужно для салатика.

Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений


Редис с осени в холодильнике хранился, лук зелёный на подоконнике вырос. Ну, а укропчик пришлось прикупить…
Хотя поскромничала я отчего-то с перечнем продуктов. Потребуется ещё для заправки ароматное масло подсолнечное (или оливковое, если финансы – не "поют романсы") и чуточку соли, конечно.

Всё супер-просто: измельчаю укроп,

Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений


режу редис половинками кружочков (или кружочками, сообразно крупности его).

Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений


Лучок тоже измельчаю.

Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений


Всё в миске смешиваю, солю по вкусу, заправляю маслицем (уверяю, здесь майонез совсем не вариант!).
Выкладываю в салатник.

Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений


Можно наслаждаться! Весной, ранним летом нет салата лучше. Но оказалось, что и зимой вполне...
 

Алена Прика

Пользователь
Сообщения
79
Реакции
26
Ой, сегодня опять нашла на базаре редиску и делала салатик по нашим рецептам! Ну вкусно же!!!
Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений


Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений


Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений


Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений


Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений


Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений


Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений


Прошу прощения за скатерть с розами - готовила у свекрови!
 

verba

Продвинутый пользователь
Сообщения
211
Реакции
109
Адрес
Алтайский край
По-весеннему!.. А у нас редиской ещё и не пахнет. В магазинах есть, правда, но она пластмассовая какая-то.
 
Яндекс.Метрика
Сверху