Фуа-гра

sever

Администратор
Сообщения
1,905
Симпатии
530
#1
Самый простой и вкусный способ приготовления фуа-гра — это когда повар берет свежую гусиную печень, солит ее и перчит своими любимыми пряностями очень деликатно, обжаривает гусиную печенку, которая потом подается посередине тарелки с различными соусами, ягодами и цитрусовыми плодами, фруктами.

 
Сообщения
5,029
Симпатии
2,428
Адрес
Волгодонск
#2
Пробовали, класс! Имеет сладковатый привкус, если сравнивать с говяжьей. Очень мягенький деликатес. :203:
 
Яндекс.Метрика Индекс цитирования