Фуа-гра

sever

Администратор
Сообщения
2,069
Симпатии
659
#1
Самый простой и вкусный способ приготовления фуа-гра — это когда повар берет свежую гусиную печень, солит ее и перчит своими любимыми пряностями очень деликатно, обжаривает гусиную печенку, которая потом подается посередине тарелки с различными соусами, ягодами и цитрусовыми плодами, фруктами.

 
Сообщения
5,043
Симпатии
2,445
Адрес
Волгодонск
#2
Пробовали, класс! Имеет сладковатый привкус, если сравнивать с говяжьей. Очень мягенький деликатес. :203:
 
Яндекс.Метрика Индекс цитирования