Главная
Форумы
Новые сообщения
Поиск сообщений
Что нового?
Новые сообщения
Новые ресурсы
Последняя активность
Ресурсы
Последние отзывы
Поиск ресурсов
Пользователи
Зарегистрированные пользователи
Текущие посетители
Вход
Регистрация
Что нового?
Поиск
Поиск
Искать только в заголовках
От:
Новые сообщения
Поиск сообщений
Меню
Вход
Регистрация
Приложение
Установить
Форумы
Общие
О вкусах не спорят
Цветное безе (меренги)
JavaScript отключён. Чтобы полноценно использовать наш сайт, включите JavaScript в своём браузере.
Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно.
Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать
другой
.
Ответить в теме
Сообщение
<blockquote data-quote="Tiana" data-source="post: 15820" data-attributes="member: 868"><p>А у меня редко безе получается <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite3" alt=":(" title="Frown :(" loading="lazy" data-shortname=":(" /> Сколько бы я его ни сушила в теплой духовке, оно внутри почти всегда такое тягучее, будто недосушенное или непропеченное. Уже и лимонную кислоту добавляла, и щепотку соли класть мне советовали - результат тот же. Вроде все по рецепту - белки взбиваю до стойкой пены, сахара не жалею, иногда даже больше кладу, противень маслом не смазываю, выкладываю на бумагу для выпечки, сушу до 2х часов. Мне нравится, когда готовые меренги чуть бежевого оттенка, хрустящие и воздушные. Ума не приложу, что не так делаю! Может, какой особый секрет есть?</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Tiana, post: 15820, member: 868"] А у меня редко безе получается :( Сколько бы я его ни сушила в теплой духовке, оно внутри почти всегда такое тягучее, будто недосушенное или непропеченное. Уже и лимонную кислоту добавляла, и щепотку соли класть мне советовали - результат тот же. Вроде все по рецепту - белки взбиваю до стойкой пены, сахара не жалею, иногда даже больше кладу, противень маслом не смазываю, выкладываю на бумагу для выпечки, сушу до 2х часов. Мне нравится, когда готовые меренги чуть бежевого оттенка, хрустящие и воздушные. Ума не приложу, что не так делаю! Может, какой особый секрет есть? [/QUOTE]
Вставить цитаты...
Проверка
Ответить
Форумы
Общие
О вкусах не спорят
Цветное безе (меренги)
Зарегестрируйтесь, что бы не видеть рекламму!
Сверху