Главная
Форумы
Новые сообщения
Поиск сообщений
Что нового?
Новые сообщения
Новые ресурсы
Последняя активность
Ресурсы
Последние отзывы
Поиск ресурсов
Пользователи
Зарегистрированные пользователи
Текущие посетители
Вход
Регистрация
Что нового?
Поиск
Поиск
Искать только в заголовках
От:
Новые сообщения
Поиск сообщений
Меню
Вход
Регистрация
Приложение
Установить
Форумы
Общие
О вкусах не спорят
Капустняк
JavaScript отключён. Чтобы полноценно использовать наш сайт, включите JavaScript в своём браузере.
Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно.
Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать
другой
.
Ответить в теме
Сообщение
<blockquote data-quote="Мария_ve" data-source="post: 15957" data-attributes="member: 944"><p>Я с детства пылкая любительница бабушкиного капустняка, а вот, несмотря на то, что детство уже позади, я ни разу не готовила это вкуснейшее первое блюдо. Но всему свое время и вот недавно я все-таки решила побаловать себя капустняком. Предлагаю приготовить это блюдо <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></p><p></p><p>На 2,5 литровую кастрюлю вам потребуется:</p><p></p><p>• 6 средних клубней картофеля;</p><p>• 1 морковь;</p><p>• 1 луковица;</p><p>• 200-250 грамм квашеной капусты;</p><p>• полчашки пшена;</p><p>• 3-4 ст.л. томатной пасты;</p><p>• 1 ст.л. муки;</p><p>• соль.</p><p></p><p>Приготовление:</p><p></p><p>1. В первую очередь подготавливаем все овощи: очищаем, промываем. Картофель режем на половинки, лук меленько и натираем на мелкой терке морковь.</p><p>2. В закипевшую подсоленную воду отправляем картофель и варим до мягкости. Как только картофель станет готовым, достать его и тщательно размять. Отставить.</p><p>3. В картофельный бульон отправляем пшено и варим 10 минут на максимальном огне. Затем добавляем растолченный картофель пюре.</p><p>4. Теперь займемся зажаркой: лук пассировать до золотистой корочки, добавить морковь – прожарить. Затем идет томатная паста. Смесь лука, моркови и томатной пасты разбавить половиной стакана холодной воды, всыпать ложку муки и протушить смесь в течение 5-ти минут.</p><p>5.Готовую зажарку отправить в кастрюлю.</p><p>6. В последнюю очередь измельчаем квашеную капусту, добавляем.</p><p>Варим до момента, когда капуста станет полумягкой.</p><p>Все! Готово! <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></p><p></p><p>Мне нравится готовить капустняк тем, что не надо резать капусту (для меня это самое не приятное дело на кухне).</p><p></p><p>Желаю вам приятного аппетита!</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Мария_ve, post: 15957, member: 944"] Я с детства пылкая любительница бабушкиного капустняка, а вот, несмотря на то, что детство уже позади, я ни разу не готовила это вкуснейшее первое блюдо. Но всему свое время и вот недавно я все-таки решила побаловать себя капустняком. Предлагаю приготовить это блюдо :) На 2,5 литровую кастрюлю вам потребуется: • 6 средних клубней картофеля; • 1 морковь; • 1 луковица; • 200-250 грамм квашеной капусты; • полчашки пшена; • 3-4 ст.л. томатной пасты; • 1 ст.л. муки; • соль. Приготовление: 1. В первую очередь подготавливаем все овощи: очищаем, промываем. Картофель режем на половинки, лук меленько и натираем на мелкой терке морковь. 2. В закипевшую подсоленную воду отправляем картофель и варим до мягкости. Как только картофель станет готовым, достать его и тщательно размять. Отставить. 3. В картофельный бульон отправляем пшено и варим 10 минут на максимальном огне. Затем добавляем растолченный картофель пюре. 4. Теперь займемся зажаркой: лук пассировать до золотистой корочки, добавить морковь – прожарить. Затем идет томатная паста. Смесь лука, моркови и томатной пасты разбавить половиной стакана холодной воды, всыпать ложку муки и протушить смесь в течение 5-ти минут. 5.Готовую зажарку отправить в кастрюлю. 6. В последнюю очередь измельчаем квашеную капусту, добавляем. Варим до момента, когда капуста станет полумягкой. Все! Готово! :) Мне нравится готовить капустняк тем, что не надо резать капусту (для меня это самое не приятное дело на кухне). Желаю вам приятного аппетита! [/QUOTE]
Вставить цитаты...
Проверка
Ответить
Форумы
Общие
О вкусах не спорят
Капустняк
Зарегестрируйтесь, что бы не видеть рекламму!
Сверху