Главная
Форумы
Новые сообщения
Поиск сообщений
Что нового?
Новые сообщения
Новые ресурсы
Последняя активность
Ресурсы
Последние отзывы
Поиск ресурсов
Пользователи
Зарегистрированные пользователи
Текущие посетители
Вход
Регистрация
Что нового?
Поиск
Поиск
Искать только в заголовках
От:
Новые сообщения
Поиск сообщений
Меню
Вход
Регистрация
Приложение
Установить
Форумы
Общие
О вкусах не спорят
Нежные кексы с черникой
JavaScript отключён. Чтобы полноценно использовать наш сайт, включите JavaScript в своём браузере.
Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно.
Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать
другой
.
Ответить в теме
Сообщение
<blockquote data-quote="Tiana" data-source="post: 16123" data-attributes="member: 868"><p>Тоже такие частенько пеку. Если нет ягоды, кладу чернослив или вяленую смородину и вишню - тоже вкусно получается. А из-за чего у они вас так славно подошли, ведь в рецепте нет ни разрыхлителя, ни соды с уксусом? Я всегда что-нибудь кладу, чтобы тесто было пышным - ложку сметаны с щепоткой соды или соду, гашеную лимонным соком или уксусом. Без этого тоже пробовала, но тесто получилось плотным, тяжеловатым каким-то. Может, секрет в том, что белки отдельно взбиваете в пену? Я сразу кладу желтки и белки вместе, правда, обычно делаю на сливочном маргарине, а не на масле, мне кажется, особой роли это не играет.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Tiana, post: 16123, member: 868"] Тоже такие частенько пеку. Если нет ягоды, кладу чернослив или вяленую смородину и вишню - тоже вкусно получается. А из-за чего у они вас так славно подошли, ведь в рецепте нет ни разрыхлителя, ни соды с уксусом? Я всегда что-нибудь кладу, чтобы тесто было пышным - ложку сметаны с щепоткой соды или соду, гашеную лимонным соком или уксусом. Без этого тоже пробовала, но тесто получилось плотным, тяжеловатым каким-то. Может, секрет в том, что белки отдельно взбиваете в пену? Я сразу кладу желтки и белки вместе, правда, обычно делаю на сливочном маргарине, а не на масле, мне кажется, особой роли это не играет. [/QUOTE]
Вставить цитаты...
Проверка
Ответить
Форумы
Общие
О вкусах не спорят
Нежные кексы с черникой
Зарегестрируйтесь, что бы не видеть рекламму!
Сверху