Главная
Форумы
Новые сообщения
Поиск сообщений
Что нового?
Новые сообщения
Новые ресурсы
Последняя активность
Ресурсы
Последние отзывы
Поиск ресурсов
Пользователи
Зарегистрированные пользователи
Текущие посетители
Вход
Регистрация
Что нового?
Поиск
Поиск
Искать только в заголовках
От:
Новые сообщения
Поиск сообщений
Меню
Вход
Регистрация
Приложение
Установить
Форумы
Общие
О вкусах не спорят
Гусь с квашеной капустой
JavaScript отключён. Чтобы полноценно использовать наш сайт, включите JavaScript в своём браузере.
Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно.
Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать
другой
.
Ответить в теме
Сообщение
<blockquote data-quote="Тюля" data-source="post: 1755" data-attributes="member: 26"><p><img src="http://www.russianfood.com/dycontent/images/big_25685.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Гусь с квашеной капустой</p><p></p><p>Это великолепное блюдо сделает ваш стол по-настоящему рождественским, ведь оно традиционно подается к праздничной трапезе на Рождество. Рождественский гусь с квашеной капустой и яблоками символизирует надежду, что новый год будет таким же обильным и богатым, как это сытное блюдо с замечательным сочетанием вкусов. Как приготовить рождественского гуся с квашеной капустой и антоновскими яблоками расскажет этот рецепт.</p><p></p><p><u>Продукты</u></p><p>шпик (шпиг, шпек) 500 г </p><p>яблоко (антоновка) 5 шт. </p><p>лук 3 шт. </p><p>мясо гуся 1.5-2 кг </p><p>капуста квашеная 1 кг </p><p>сахар по вкусу </p><p>соль по вкусу </p><p> </p><p></p><p>Отжать квашеную капусту, чтобы слить рассол, и слегка притушить.</p><p></p><p>Нарезать шпик мелкими кусочками и поджарить вместе с луком. Добавить жареный шпик с луком в притушенную капусту, смешать все с кусочками мелко нарезанных свежих антоновских яблок и посыпать сахаром.</p><p></p><p>Обработать тушку гуся, натереть солью, нафаршировать начинкой из капусты, шпика и яблок, зашить суровой ниткой и положить гуся, фаршированного квашеной капустой, спинкой на противень.</p><p></p><p>Подлить воды, поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку и тушить гуся с квашеной капустой в духовке, время от времени поливая его соком с противня.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Тюля, post: 1755, member: 26"] [IMG]http://www.russianfood.com/dycontent/images/big_25685.jpg[/IMG] Гусь с квашеной капустой Это великолепное блюдо сделает ваш стол по-настоящему рождественским, ведь оно традиционно подается к праздничной трапезе на Рождество. Рождественский гусь с квашеной капустой и яблоками символизирует надежду, что новый год будет таким же обильным и богатым, как это сытное блюдо с замечательным сочетанием вкусов. Как приготовить рождественского гуся с квашеной капустой и антоновскими яблоками расскажет этот рецепт. [U]Продукты[/U] шпик (шпиг, шпек) 500 г яблоко (антоновка) 5 шт. лук 3 шт. мясо гуся 1.5-2 кг капуста квашеная 1 кг сахар по вкусу соль по вкусу Отжать квашеную капусту, чтобы слить рассол, и слегка притушить. Нарезать шпик мелкими кусочками и поджарить вместе с луком. Добавить жареный шпик с луком в притушенную капусту, смешать все с кусочками мелко нарезанных свежих антоновских яблок и посыпать сахаром. Обработать тушку гуся, натереть солью, нафаршировать начинкой из капусты, шпика и яблок, зашить суровой ниткой и положить гуся, фаршированного квашеной капустой, спинкой на противень. Подлить воды, поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку и тушить гуся с квашеной капустой в духовке, время от времени поливая его соком с противня. [/QUOTE]
Вставить цитаты...
Проверка
Ответить
Форумы
Общие
О вкусах не спорят
Гусь с квашеной капустой
Зарегестрируйтесь, что бы не видеть рекламму!
Сверху