kaldun
Пользователь
- Сообщения
- 46
- Реакции
- 0
Обожаю это блюдо за то, что оно не только вкусное и полезное, но и не давит на желудок. Для него не требуются заморские ингредиенты. Всё что нам надо, можно найти в любом овощном магазине или на собственной грядке. Список ингредиентов для овощной запеканки выглядит следующим образом:
Помидоры нарезаются кружочками и укладываются слоем на дно термостойкой посуды. Сверху посыпаются крупно нарезанным луком, добавляется соль, перец.
Далее в посуду поочередно выкладываются нарезанные кубиками кабачки и картофель. Кабачки, кстати, можно с лета заготавливать уже сразу в таком виде и хранить в морозильной камере. Слой картофеля посыпается крупно нарезанным луком, поверх которого опять выкладывается слой нарезанных кружочками помидоров. Добавляется соль, перец.
Несколько зубочков чеснока раздавливаются на чесночнице, после чего перемешиваются с натертым на крупной терке сыром и майонезом. Получившаяся кашица намазывается равномерным слоем сверху слоя помидоров.
Блюдо запекается в духовке до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита.
- картофель
- помидоры
- лук репчатый
- кабачки
- чеснок
Помидоры нарезаются кружочками и укладываются слоем на дно термостойкой посуды. Сверху посыпаются крупно нарезанным луком, добавляется соль, перец.
Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений
Далее в посуду поочередно выкладываются нарезанные кубиками кабачки и картофель. Кабачки, кстати, можно с лета заготавливать уже сразу в таком виде и хранить в морозильной камере. Слой картофеля посыпается крупно нарезанным луком, поверх которого опять выкладывается слой нарезанных кружочками помидоров. Добавляется соль, перец.
Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений
Несколько зубочков чеснока раздавливаются на чесночнице, после чего перемешиваются с натертым на крупной терке сыром и майонезом. Получившаяся кашица намазывается равномерным слоем сверху слоя помидоров.
Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений
Блюдо запекается в духовке до образования золотистой корочки.
Зарегистрируйтесь или войдите для просмотра изображений
Приятного аппетита.